【具体的な仕事内容】

まずはメニューの調理方法や仕込みを覚えて頂きます。 その後は現場アルバイトのシフト管理や、新規メニュー開発やフェアの考案などもお願い致します。
やってみたいメニューがあればどんどん試作してみて欲しいと思います。お客様に喜んでもらえるメニュー開発をお願い致します。

【仕事のポイント】

安心安全な美味しい料理を提供することが最も重要となります。 安心安全を徹底する為には厨房内の衛生管理や食事の盛り付けの確認まで、 多岐にわたります。

直接お客様と接する事がないからこそ、安心安全な 美味しい食事をお届けする事が調理部門での接客と考えております。

また、アルバイトを含む多くの従業員がいる職場となりますので、 従業員同士協調性を持って助け合いながら業務に励んで頂いてます。

＜新規メニュー開発やフェアの考案などが可能！＞ 新規メニュー提案やフェアの考案などにも携わることが可能です。 レストラン部門の社員と意見を出し合ってみんなで考えています。

【応募資格】

高卒以上／調理師免許保持 ＜和食の経験がある方大歓迎！＞
※その他、飲食経験の方も歓迎です。
■文章入力が可能なレベルのPCスキルをお持ちの方
「こんなメニューをやってみたい！」など新規メニュー開発に対しての 意欲を重視します